Ingredientes: huevos
Gazpachuelo
Autor: Javier Hernández, El Candado Golf, Málaga (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Morcilla lustre con cebolla
Autores: Rafael Conde Melgar, Juana Melgar, María Melgar de Café-Bar Arriate, Málaga (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Sopa de espárragos
Autora: Pilar Lucena (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Adobillo con espinacas y huevo
Autora: Mari Carmen Barrionuevo (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Gazpachuelo con bolitas
Autora: Mari Carmen Barrionuevo (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)