Autora: Mari Carmen Barrionuevo (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Elaboraciones: Elaboración caliente
Elaboración caliente
Adobillo
Autora: Mari Carmen Barrionuevo (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Arroz caldoso con boquerones
Autor: Pepe «El Lobo» (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Gazpachuelo con bolitas
Autora: Mari Carmen Barrionuevo (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Pimentón de boquerones
Autor: Pepe «El Lobo» (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Escabeche de gallina
Autora: Charo Carmona, Restaurante Arte de Cozina, Antequera (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Sopa de tomate
Autora: Carmen Mata Millán (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Conejo con tomate
Autora: Carmen Mata Millán (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Plato típico en la feria de Marbella