Autora: Mari Carmen Barrionuevo (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Comarcas: Málaga-Costa del Sol
Adobillo
Autora: Mari Carmen Barrionuevo (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Arroz caldoso con boquerones
Autor: Pepe «El Lobo» (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Gazpachuelo con bolitas
Autora: Mari Carmen Barrionuevo (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Pimentón de boquerones
Autor: Pepe «El Lobo» (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Boquerones en vinagre
Autor: Pepe «El Lobo» (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)
Anchoas
Autor: Pepe «El Lobo» (Curso «Sabor del Pasado, Saber del Futuro»)